CARAT SUPERCREM PISTACHIO 313

Carat Supercrem Pistachio 313

è una crema multiuso al gusto di pistacchio, ideale per farciture di prodotti da forno e di pasticceria.

Contiene:

13% di pistacchio.

• Gusto eccellente e persistente
• Struttura fine e delicata
• Aspetto lucido e texture cremosa
• Senza grassi idrogenati

Descrizione:

I surrogati e le farciture Carat rispondono alle esigenze quotidiane di panificatori, pasticceri e cioccolatieri in cerca di prodotti dall’utilizzo semplice e dall’alta resa.

Sviluppata grazie allo storico know-how di Puratos, la gamma Carat offre prodotti di qualità in grado di migliorare significativamente il gusto, la struttura e la finitura delle tue creazioni.

Le Supercrem sono creme da farcitura e aromatizzazione che uniscono ad un eccellente gusto la massima versatilità in tutte le applicazioni di prodotti da forno e di pasticceria.

Confezione:

Secchiello da 5 kg

Conservazione:

18 mesi

Dosaggio:

Pronta all'uso