GOCCE AL GUSTO FRAGOLA 250 G
Gocce in surrogato di cioccolato di alta qualità per coperture, colore rosa e gusto fragola.
Ideali anche come candy melts.
Si sciolgono a bagnomaria ed hanno un basso punto di fusione.
Consigli per l'uso: lavorare ad una temperatura compresa tra 34°e 36° C e raffreddare tra i 0° e 4° C.
Gocce in surrogato di cioccolato di alta qualità
per coperture, colore rosa e gusto fragola. Ideali anche come candy melts. Si sciolgono a bagnomaria ed hanno un basso punto di fusione.
Consigli per l'uso:
lavorare ad una temperatura compresa tra 34°e 36° C e raffreddare tra i 0° e 4° C.
Ingredienti:
zucchero, grassi vegetali (palmisti,palma), siero di LATTE in polvere, LATTE scremato in polvere, concentrato(ravanello,ribes nero e mela), emulsionante (lecitina di girasole E322), aroma naturale.
SENZA GLUTINE.
Conservare in luogo asciutto (max 20° C).
Info nutri/100g
:Val energetico (kJ/Kcal) 2408/577;
grassi 37 g,di cui saturi 30 g;
carboidrati 59 g di cui zuccheri 59 g;
proteine 2,1 g; sale 0,24 g.
