GOCCE AL GUSTO LIMONE 250 G
Gocce in surrogato di cioccolato di alta qualità per coperture, colore giallo e gusto limone.
Ideali anche come candy melts.
Si sciolgono a bagnomaria ed hanno un basso punto di fusione.
Consigli per l'uso: lavorare ad una temperatura compresa tra 34°e 36° C e raffreddare tra i 0° e 4° C.
Gocce in surrogato di cioccolato
di alta qualità per coperture, colore giallo e gusto limone.
Ideali anche come candy melts.
Si sciolgono a bagnomaria ed hanno un basso punto di fusione.
Consigli per l'uso:
lavorare ad una temperatura compresa tra 34°e 36° C e raffreddare tra i 0° e 4° C.
Ingredienti:
zucchero, grassi vegetali (palmisti,palma), siero di latte in polvere, latte scremato in polvere, emulsionante (lecitina di girasole E322), aroma naturale di limone, coloranti (curcumina, caroteni).
SENZA GLUTINE.
Conservare in luogo asciutto (max 20° C).
Info nutri/100g:
Val energetico (kJ/Kcal) 2426/582;
grassi 37 g,di cui saturi 30 g;
carboidrati 60 g di cui zuccheri 60 g;
proteine 2,2 g; sale 0,25 g
