PASTA REALE DI MANDORLE VERDE 500 G MADMA
Pasta Reale di Mandorle Verde in barattolo da 500 g di Madma: pasta di mandorle reale di colore verde, per decorare torte cassate e per preparare la famosa frutta Martorana
PASTA REALE DI MANDORLE VERDE 500 G MADMA
Pasta Reale di Mandorle Verde in barattolo da 500 g di Madma.
La pasta reale di mandorle è la variante siciliana del marzapane. Viene utilizzata come copertura per torte o per creare decorazioni, ad esempio su cassate e per creare la famosa frutta "Martorana", essendo estremamente elastica e modellabile.
La variante siciliana contiene sciroppo di glucosio per una maggiore elasticità e facilità nella stesura sul piano da lavoro, e non contiene l'albume d'uovo tipico del marzapane di origine centro-europea.
Questa è la colorazione ideale per decorare il bordo della cassata classica siciliana
Ingredienti: Zucchero, Mandorle, Sciroppo di glucosio, Acqua, Acidificante E330, Aromi E133, Colorante E102
Peso: 500 g
Colore: Verde
