PANNA PRO COLORI INTENSI- PREPARATO IN POLVERE ZUCCHERATO DA MONTARE

Montata stabile, colore intenso e struttura compatta anche con colori molto intensi e resistenti.
Questo preparato in polvere di Panna Pro è pensata per cake designer e professionisti che vogliono velocità, resa e sicurezza.

Polvere Pro da Montare – Struttura Professionale e Alta Resa Cromatica

Panna Pro Intense è il preparato in polvere per crema vegetale montabile sviluppato per chi lavora nel cake design e in pasticceria e necessita di una montata stabile, compatta.

Grazie alla sua formulazione bilanciata, permette di ottenere:

- Montata veloce e strutturata

- Ottima tenuta anche in condizioni di lavoro prolungate

- Alta resa cromatica con coloranti idrosolubili e liposolubili

- Struttura compatta ideale per decorazioni definite

 Stabilità superiore rispetto alle panne tradizionali

Modalità d’uso

Miscelare 100g di prodotto con 150gr di acqua o latte freddo (circa 6°C).

Montare in planetaria per circa 5 minuti alla massima velocità fino a ottenere una consistenza liscia e compatta.

Per una struttura ancora più stabile, si consiglia di lavorare il prodotto ben freddo.

Alta Resa Cromatica

A differenza di molte panne montate tradizionali, Panna Pro Intense mantiene:

• Colore uniforme

• Saturazione intensa

• Struttura compatta anche con alte percentuali di colorante

Ideale per colorazioni scure come nero, rosso intenso e blu profondo.

Ingredienti

Zucchero, preparato in polvere zuccherato per montare: zucchero, sciroppo di glucosio, grasso vegetale di palmisto non idrogenato, LATTE scremato in polvere, emulsionante: E472a; destrosio, proteine del LATTE, addensante: carragenina; amido, antiossidante: E340; aromi