TOP CREAM IRCA

TOP CREAM IRCA 

(Gluten Free)

è un prodotto di qualità superiore che consente di ottenere in breve tempo crema pasticcera dal
gusto eccezionale e con aspetto insuperabile.
Confezione:
sacchi da 1 kg. e 10 kg.
Modalità d'uso:
TOP CREAM g 400-450
Acqua g 1000
Se si desidera ottenere una crema particolarmente gustosa si può sostituire acqua con latte, purchè questo sia
a temperatura ambiente (15-25°C).
Le dosi sono le seguenti:
TOP CREAM g 350-400
Latte g 1000
Aggiungere TOP CREAM all'acqua (od al latte) ed agitare vigorosamente con frusta, quindi lasciare riposare per
3 minuti e rimescolare brevemente per ottenere una perfetta cremosità.
AVVERTENZE:
TOP CREAM contiene un'elevata quantità di latte e quindi si suggerisce una accurata pulizia di recipienti ed
attrezzi; evitare inoltre ogni tipo di contaminazione.
Preparare solo la quantità di prodotto necessaria all'impiego immediato. La crema deve essere conservata in
frigorifero.